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SAIB E-444 Isobutirato de Acetato de Sacarosa Es un agente de equilibrio de peso y emulsionante comúnmente utilizado como aditivo en alimentos y bebidas. Como agente de ponderación, el SAIB añade una consistencia más pesada a las sustancias. Como emulsionante, permite la separación de los ingredientes. El SAIB tiene diversas aplicaciones comerciales en las industrias de alimentos y bebidas, cosméticos y pinturas. Uso como aditivo en bebidas Los fabricantes de bebidas utilizan el SAIB como aditivo en bebidas no alcohólicas, carbonatadas y no carbonatadas.  Según "Analytical Methods of Food Additives", el SAIB se utiliza para estabilizar el sabor de las bebidas, ...